Arme Ritter mit Nutella und Banane
Ein Genussmoment mit Zutaten, die Sie eigentlich immer im Haus haben.
Zubereitung
- Verquirlen Sie in einem tiefen Teller die Eier mit der Sahne. Geben Sie eine Prise Salz dazu und verquirlen Sie alles noch einmal.
- Schneiden Sie das Weißbrot in dicke Scheiben.
- Stellen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze auf die Wärmequelle. Geben Sie ein kleines Stück Butter in die Pfanne und ziehen Sie die Brotscheibe, während die Butter schmilzt, von beiden Seiten durch die Eimasse.
- Braten Sie die Scheiben von beiden Seiten zwei Minuten goldbraun. Wiederholen Sie das, bis das Brot aufgebraucht ist oder Sie genug haben.
- Servieren Sie sie mit Bananenscheiben und einem großzügigen Klecks Nutella. Nach Geschmack können Sie noch etwas Zimtzucker darüberstreuen.
100 g weißer Farinzucker
1 EL Zimtpulver