Das Backblech des Backofens reinigen
In der Küche ist es selbstverständlich wichtig, sauber und hygienisch zu arbeiten. Eine der Aufgaben, vor denen man sich gern drückt, ist das Reinigen des Backblechs. Vor allem ein verkrustetes oder eingebranntes Backblech zu reinigen, ist eine lästige Arbeit. Deshalb gibt Sola Ihnen Tipps, wie Sie diese Reinigungsaufgabe am einfachsten angehen.
Warum es sich lohnt, ein verkrustetes Backblech zu reinigen
Ein verkrustetes Backblech zu reinigen, ist aus zwei Gründen wichtig. Zunächst ist es hygienischer und gesünder, Speisen in einem sauberen Backofen zuzubereiten. Ein sauberes Backblech ist ein wichtiger Teil davon. Außerdem ist es auch für das Backblech selbst besser. Indem Sie das Backblech regelmäßig reinigen, verlängern Sie seine Lebensdauer und haben länger Freude daran.
Wie reinigen Sie das Backblech am besten?
Ein Backblech lässt sich auf verschiedene Arten reinigen. Die eine Methode ist nicht unbedingt besser als die andere. Welche Reinigungsmethode Sie wählen, hängt daher vor allem von Ihren eigenen Vorlieben und/oder von den Mitteln ab, die Sie im Haus haben.
Das Backblech mit Natron und Essig reinigen
Haben Sie Natron und Essig im Haus? Dann können Sie mit der Reinigung des Backblechs beginnen. Streuen Sie dazu eine Schicht Natron auf das Backblech. Stellen Sie anschließend eine Mischung aus warmem Wasser und Essig her. Sprühen Sie diese mit einer Sprühflasche über das Natron. Sie werden sehen, dass eine dicke Paste entsteht. Lassen Sie diese eine Weile einwirken. Reinigen Sie ein stark eingebranntes Backblech, warten Sie am besten eine ganze Nacht. Spülen Sie die Paste am nächsten Tag vom Backblech ab und trocknen Sie das Blech gut ab. Es wird nun wieder blitzsauber sein.
Ihr Backblech mit Salmiakgeist reinigen
Sie können Ihr Backblech auch gut mit Salmiakgeist reinigen. Dafür benötigen Sie lediglich Salmiakgeist und einen Müllbeutel. Verteilen Sie eine dünne Schicht Salmiakgeist auf dem Backblech und stecken Sie das Blech in einen Müllbeutel. Verknoten Sie den Müllbeutel und lassen Sie ihn über Nacht stehen. Am nächsten Morgen können Sie den verkrusteten Schmutz einfach vom Backblech wischen. Spülen Sie das Backblech anschließend noch in Spülwasser ab, trocknen Sie es gut ab, und das Blech ist wieder einsatzbereit.
Verwenden Sie einen Spülmaschinentab zum Reinigen eines Backblechs
Ein Backblech lässt sich nicht in der Spülmaschine reinigen, aber Sie können einen Spülmaschinentab verwenden, um ein eingebranntes Backblech sauber zu bekommen. Lassen Sie dazu eine dünne Schicht heißes Wasser auf das Backblech laufen und lösen Sie darin einen Spülmaschinentab auf. Stellen Sie das Backblech mit der Mischung mindestens eine Stunde beiseite. Ist das Backblech stark verschmutzt, können Sie es sogar eine Nacht lang einwirken lassen. Spülen Sie das Backblech anschließend ab, und Sie werden sehen, dass sich der verkrustete Schmutz schnell löst.
Ein Backblech aus Glas reinigen
Ein Backblech aus Glas zu reinigen, ist oft einfacher als ein herkömmliches Backblech aus Aluminium oder Stahl. Das liegt daran, dass Fett auf Glas weniger schnell anbrennt. Für die Reinigung eines Glasbackblechs genügt meistens etwas Schmierseife. Tragen Sie die Seife ohne Wasser auf das Glasbackblech auf und lassen Sie sie eine Weile einwirken. Anschließend können Sie das Backblech mit einem Scheuerschwamm und warmem Wasser reinigen. Sie werden sehen, dass das Glasbackblech wieder ganz sauber ist.
Mit diesen praktischen Tipps müssen Sie das Backblech seltener reinigen
Möchten Sie das Backblech Ihres Backofens so selten wie möglich reinigen? Mit gutem Backzubehör und den passenden Küchenaccessoires können Sie diese Arbeit weitgehend vermeiden. Verwenden Sie gut passende Backformen und legen Sie das Blech mit Backpapier aus, damit keine Speisen auf das Backblech gelangen.
Außerdem hilft es, das Backblech nach jedem Gebrauch kurz zu reinigen. Lassen Sie das Blech dazu abkühlen und spülen Sie es anschließend mit etwas Spülmittel ab. Eine gründliche Reinigung mit zum Beispiel Natron oder Salmiakgeist bleibt Ihnen so erspart.
