Hoofdgerecht recepten

Aromatische Kräuter, eine herzhafte Füllung und eine perfekt gebratene Kruste: Dieses gefüllte Putenfilet aus dem Bräter wird garantiert ein Erfolg. Mehr lesen …

Kabeljau en Papillote

Ein Gericht, das auf dem Teller besonders aussieht, nur wenige einfache Zutaten braucht und ideal ist, wenn Sie auf weniger Fett achten möchten. Mehr lesen …

Sushi

Eine perfekte Verbindung aus gewürztem Reis, frischem Fisch, Gemüse und Nori. Entdecken Sie mit diesem einfachen Rezept die Kunst des Sushi. Mehr lesen …

Schneller Pizzateig

Die Basis manches italienischen Meisterwerks beginnt mit einer einfachen, aber wesentlichen Zutat: dem Pizzateig. Guten Appetit. Mehr lesen …

Gnocchi-Pfanne

Dieses Rezept für cremige Gnocchi lädt Sie ein, die Einfachheit der italienischen Küche zu genießen: ein Pfannengericht mit wenigen Zutaten und wenig Abwasch. Mehr lesen …

Herbstlicher Stamppot

Ein herzerwärmendes Gericht aus der traditionellen niederländischen Küche: herbstlicher Stamppot. Köstlich vegetarisch oder mit einer saftigen Rookworst. Mehr lesen …

Pulled Austernpilze

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Pulled Austernpilze eine überraschende, aromatische vegetarische Variante des beliebten „Pulled“-Gerichts. Mehr lesen …

Minestrone

Eine Schale voller Geschmack, Farbe und Nährstoffe: Minestrone ist bekannt für ihre kräftige Gemüsebrühe mit Saisongemüse, Bohnen und Pasta. Mehr lesen …

Griechisches Hähnchen

Entdecken Sie die Einfachheit dieses Gerichts und genießen Sie die üppigen Aromen, die Sie an die sonnigen Küsten des Mittelmeers entführen. Mehr lesen …

Vegetarischer Hotdog

Dieser vegetarische Hotdog begeistert nicht nur Fleischliebhaber; er ist zugleich eine nachhaltige und köstliche Alternative zum Klassiker. Mehr lesen …

Hamburger

Dieser zeitlose Klassiker steht für Wohlfühlküche und bietet ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis, das jeden Hunger stillt und jeden Geschmack trifft. Mehr lesen …

Paella mit Meeresfrüchten

Ein sommerliches Gericht nach traditionellem Rezept, das echtes Urlaubsgefühl weckt. Es braucht etwas Vorbereitung, aber der Aufwand lohnt sich. Mehr lesen …

Gemarineerde lamskoteletten met geschaafde venkelsalade met citroen/kappertjes dressing

Marinierte Lammkoteletts mit gehobeltem Fenchelsalat und Zitronen-Kapern-Dressing

Ein herrliches Frühlingsgericht, bei dem das Fleisch durch die Marinade zart wird; je länger die Koteletts marinieren, desto besser der Geschmack. Mehr lesen …

Gehaktballetjes van lamsvlees met rozijnenpesto

Lamm-Hackbällchen mit Rosinenpesto

Lecker zu Tapas, als Beilage oder zu einem sättigenden Salat. Gewürzte Hackbällchen sind immer eine gute Idee. Mehr lesen …

Pasta met romige citroenkip en verse tuinboontjes

Pasta mit cremigem Zitronenhähnchen und frischen dicken Bohnen

Ein leichtes, frisches Frühlingsgericht, und so schnell gemacht. Das Gemüse passen Sie ganz nach Verfügbarkeit und Geschmack an. Mehr lesen …

Orangefarbene gefüllte Paprika

Koningsdag, der niederländische Königstag – da darf es Orange sein. Ein fröhlich-buntes (vegetarisches) Beilagen- oder Hauptgericht. Mehr lesen …

Wortelburger met zoete aardappelfrietjes

Möhrenburger mit Süßkartoffel-Pommes

Ein köstliches, einfaches Rezept ohne Fleisch: Möhrenburger mit Süßkartoffel-Pommes, die sich gut einfrieren lassen. Mehr lesen …

Weißen Spargel kochen

Spargel hat nur eine kurze Saison. Genießen Sie ihn als Gericht mit Schinken und Ei oder verarbeiten Sie ihn zu einer gebundenen Suppe. Mehr lesen …

Mariniertes Wildschwein

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht für die Festtage. Die Vorbereitung wirkt langwierig, aber die Marinade übernimmt die Arbeit. Mehr lesen …

Schmorfleisch in dunklem Bier

Die Aromen des Herbstes in Duft und Farbe vereint dieser Schmortopf. Genau richtig für einen ungemütlichen, grauen Abend. Mehr lesen …

Stoofperen in Gelb und Rot

An grauen Tagen tut Farbe auf dem Tisch gut. Diese Stoofperen ergänzen die bekannte rote Variante um eine gelbe und werden so festlich. Mehr lesen …

Rotkohl

Farbe auf dem Tisch mit dieser leckeren Beilage aus einem urholländischen Gemüse. Passt gut zu Schmorfleisch in dunklem Bier. Mehr lesen …

Hasselback aardappel & Geroosterde spruitjes

Hasselback-Kartoffeln mit geröstetem Rosenkohl

Hasselback-Kartoffeln mit geröstetem Rosenkohl: eine einfache Variante der Kartoffel und eine Beilage, die Sie ganz nach Geschmack verfeinern können. Mehr lesen …

Gefüllte kleine Kürbisse

Ein echtes Herbstgericht: Kürbis ist vielseitig, und hier dienen die kleinen Kürbisse zugleich als „Schale“. Fröhliche Herbstfarben auf dem Tisch. Mehr lesen …

Apfelkompott und Cranberrykompott

Apfelkompott und Cranberrykompott: zwei Klassiker, die sich leicht selbst zubereiten lassen – das eine ganzjährig, das andere zum Weihnachtsessen. Mehr lesen …

Broccolistamppot met walnoten en oude kaas

Brokkoli-Stamppot mit Walnüssen und Oude Kaas

Zur Abwechslung ein leckerer Stamppot (niederländisches Stampfgericht) mit Brokkoli, hier ohne Fleisch. Auch der Strunk lässt sich verwerten. Mehr lesen …

Gefülltes ganzes Hähnchen

Ein schnelles und köstliches Hähnchengericht für jede Festtafel. Mehr lesen …

Paddestoelen-bourgignon met puree van knolselderij

Pilz-Bourguignon mit Knollenselleriepüree

Für Liebhaber ein Herbstgericht ohne Fleisch: ein köstliches Pilz-Schmorgericht mit einem zeitgemäßen Püree aus einem „vergessenen“ Gemüse. Mehr lesen …

Lachs „en croûte“

Ein einfaches, schmackhaftes Gericht für die Feiertage oder einen anderen Anlass. Mehr lesen …

Quiche met knolselderij, peer en blauwekaas

Quiche mit Knollensellerie, Birne und Blauschimmelkäse

Eine Variante der traditionellen Quiche – mit dem Komfort von Croissantteig. Mehr lesen …

Ratatouille aus einer Pfanne

Eine winterliche Variante eines sommerlichen Gerichts. Passt gut zu gefülltem Hähnchen. Mehr lesen …

Hausgemachter Ketchup

Selbst gemacht schmeckt es einfach am besten – und so können Sie den Ketchup ganz nach Ihrem Geschmack würzen. Mehr lesen …

Hausgemachte Barbecuesoße

Eine hausgemachte Barbecuesoße, die Sie auch vegan zubereiten können – der zusätzliche Geschmacksgeber für Ihren (Gemüse-)Burger. Mehr lesen …

Erdnusssoße

Nicht besonders kompliziert, diese Soße, und einfach zuzubereiten. Mehr lesen …

Spaghetti Carbonara

Mit minimalen Zutaten ein ausgesprochen leckeres Gericht. Mehr lesen …

Thailändisches Rindfleischgericht

Ein einfaches, mild scharfes Wokgericht für unter der Woche oder für Tage, an denen Sie wenig Zeit haben. Mehr lesen …

Pulled Chicken

Eine einfache und schnelle Variante eines überaus leckeren Gerichts. Sollte etwas übrig bleiben, lässt es sich gut einfrieren. Mehr lesen …

Tortillas/Wraps

Ein einfaches und vor allem leckeres Rezept für Quesadillas, Fajitas, Burritos oder einfach als Wrap zum Mittagessen mit eigener Füllung. Mehr lesen …